（一）根基环境：抽样日期：2025年11月5日。荣成市人和一和道面条店的自消毒汤碗和自消毒勺，查验结论为不及格。

　　（四）缘由排查整改环境。形成餐具不及格的次要缘由是，没有严酷按照餐具清洗、消毒的尺度步调进行。正在我局的监视指点下！

　　（三）行政惩罚环境。荣成市人和一和道面条店利用清洗不及格的自消毒汤碗和自消毒勺的行为，违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十第一款第（五）项和《食物平安国度尺度餐饮办事通用卫生规范》、（GB 31654）9。1餐器具卫生的，荣成市市场监视办理局下达了不予行政惩罚决定书。文号为荣市监不罚〔2026〕37号。

　　近期，正在荣成市市级食物平安监视抽检中发觉我市2批次餐饮具不及格，是荣成市人和一和道面条店的自消毒汤碗和自消毒勺，大肠菌群项目不合适GB 14934-2016《食物平安国度尺度 消毒餐（饮）具》要求，查验结论为不及格；现将2批次不及格餐饮具核查措置环境布告如下！