从查验不及格项目看,以农兽药残留、大肠菌群、二氧化硫残留量、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)超标问题为从,别离占不及格总数的35。91%、24。63%、20。04%、8。14%、5。22%。
大食物的及格率连结根基不变,此中食用油、油脂及其成品,乳成品,饮料,便利食物,速冻食物,薯类和膨化食物,糖果成品,茶叶及相关成品,酒类,生果成品,食糖,水产成品,饼干,罐头,蛋成品,蜂产物16类食物的抽检及格率为100%;豆成品,粮食加工品,肉成品,淀粉及淀粉成品,糕点,冷冻饮品,蔬菜成品,食用农产物,炒货食物及坚果成品,调味品,餐饮食物11类食物的及格率别离为99。74%,99。68%,98。74%,97。37%,97。07%,96。98%,91。66%,87。17%(各类食物监视抽检成果见附件)。
2025年前三季度,我市共完成27大类13861批次食物监视抽检,及格13422批次,不及格439批次,及格率96。83%。