本报讯 （常 实 记者徐东周）近日，省衡水市市场监管局召开食物畅通平安风险现患排查行政指点视频工做会，摆设开展冷藏冷冻食物运营规范提拔，指点帮扶企业做好食物平安各项工做，切实好食物消费平安。食物运营、第三方冷库、把食物平安做为企业成长的压舱石和生命线；严酷落实食物平安从体义务，完美内部质量管控轨制办法，成立全程冷链节制系统，实现食物消息电子逃溯，确保合规运营。通过食物平安案例警示，进一步压实企业食物平安第一义务人义务，树立质量第一，以高质量产物供给带来高质量消费提拔。

　　衡水市食物畅通平安监管人员，食物批发、冷链食物代办署理商，第三方冷库、大中型超市等企业担任人、食物平安总监、食物平安员540余人加入了此次会议。